🥄Louche séparatrice – Moins de gras dans l’assiette

🍲 Servez davantage de bouillon, moins de graisse en surface

12,99 €

Une louche conçue pour prélever le liquide sous la couche de graisse qui flotte en surface, selon le fonctionnement de votre modèle.

🛒 AJOUTER AU PANIER

💛 3 bonnes raisons de l’adopter

🍲 Séparez au moment de servir
Le principe de la louche permet de prélever le liquide d'une manière différente d'une louche classique.

👀 Simple à comprendre
Pas d'appareil supplémentaire ni de manipulation complexe.

🥘 Pratique pour certaines préparations
Bouillons, sauces et plats dans lesquels une couche grasse remonte en surface.

😩 Ce petit film gras qui flotte sur le bouillon

Lorsque la graisse remonte à la surface, une louche classique prélève tout ensemble.

La conception de cette louche permet de récupérer davantage le liquide situé sous cette couche, afin de mieux séparer au moment du service.

❤️ Pourquoi PAQ l’a choisie

Parce que nous aimons les ustensiles qui améliorent un geste que l'on faisait déjà, sans ajouter une nouvelle machine dans la cuisine.

👌 Comment l’utiliser ?

Utilisez la louche conformément à l'orientation prévue par sa conception afin que l'ouverture prélève le liquide sous la couche supérieure.

📏 Caractéristiques

• Dimensions : 24 x 7,5 cm (silicone)  / 30 x 9 cm (acier inoxydable)

• Matière : silicone résistant à la chaleur ou acier inoxydable

• Résistance thermique : oui , acier inoxydables ou silicone alimentaire  

• Lave-vaisselle : compatible

❓ FAQ

Élimine-t-elle toute la graisse ?
Non. Elle aide à séparer une partie de la graisse flottant en surface lors du service.

Convient-elle à toutes les sauces ?
Elle est surtout intéressante lorsque les différentes phases du liquide se séparent suffisamment.